一人暮らしの簡単料理、麻婆春雨に人参入れてみたら硬い･･

今日は10個入り９８円の玉子をゲットしたので麻婆春雨卵とじ作ってみました。

前回、鍋作った時に人参が半分くらい余っていたので、ウィンナーと一緒に入れてみました。

※本来は万能ネギも入れなきゃならないらしい

食べてみると人参がかたいー／(^o^)＼

もっと細かく切るかちょっと茹でなきゃならなかったのか・・orz

（人参は生でも食べられるらしいですが食べ過ぎると消化不良になりやすいと書かれていました）

でも、結構美味しかったです。

100円カット野菜と一緒にいただきました。

寒い冬は辛い物で身体が温まります。

3人前とありますが、ちょっぴり少なく感じます。

以上、一人暮らし自炊紹介でした。

読んでくださってありがとうございます！